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Lekki danewel: La bonne dose de fer

Cette boisson concoctée à base de plantes naturelles est le fruit d’une mise en commun de plusieurs

L e rouge vif et le vert qui reluisent sur les packagings du « Lekki danewel », résument la volonté d’Ernest Ndjifack Temgoua, son promoteur, de marquer l’apport de ce produit dans la plus-value sanguine et la vie des hommes. Passionné de sciences, de la pharmacopée et de la recherche, cet entrepreneur réalise par la mise sur le marché de ce produit, son souhait de doter les consommateurs d’un additif naturel pour augmenter la quantité de sang dans l’organisme. Si les consommateurs disent ressentir le goût du bissap et de d’hibiscus lorsqu’ils en consomment, Ernest Ndjifack Temgoua rassure sur le fait que « Lekki danewel » est un consortium de plantes, de fleurs et de condiments utilisés dans diverses aires géographiques du pays pour augmenter la quantité de sang dans l’organisme. Un produit qu’il a été invité à présenter lors de la huitième édition des Journées d’excellence de la recherche scientifique et de l’innovation du Cameroun (Jersic) qui s’est récemment déroulée à Yaoundé. L’enquête démographique et de santé 2018 au Cameroun précisant que la prévalence de l’anémie chez les enfants de six à 59 mois varie de manière irrégulière entre 47% et 77% selon certains critères et détails, avait été pris par ce scientifique, comme un stimulant pour la production de sa boisson. Des études menées dans les laboratoires et sur les diverses plantes ont abouti à la mise en œuvre des premiers produits qui seront testés et améliorés à l’Université de Yaoundé I. Il en ressort, selon lui, la nécessité d’utiliser les méthodes traditionnelles d’augmentation de vitamines, principalement le fer et le sang dans l’organisme humain à travers les plantes. La collecte de la matière première s’effectue en deux phases : au marché pour ce qui peut y être acheté et le reste est ramassé dans les zones forestières ou herbacées. Une tâche que le promoteur aime effectuer personnellement, « pour être sûr de sélectionner les bonnes essences en attendant que les autres membres de l’équipe disposent de cette qualité », précise-t-il. L’ensemble est ensuite traité, conditionné, conservé à des températures et conditions appropriées pour obtenir les essences recherchées. Le produit final qui sort de l’usine est soumis à des analyses scientifiques dans les laboratoires des facultés de science et de médecine de l’université de Yaoundé I, ainsi qu’à l’Institut Ndi Samba. &laqu...

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