Quelle est la particularité de vos produits ? Nos produits sont bios. Ils ne contiennent pas de produits chimiques, ni de conservateur ils sont 100% naturels. Nos jus de pommes se font selon les paramètres bien définis et connus, sans addition de sucre ou autres produits. Nos produits sont fabriqués dans des conditions de qualité et normes établies. Quelles difficultés rencon trez-vous et comment faire pour les contourner ? La difficulté se trouve dans tous les domaines, tous les secteurs d’activités. Etant encore une très jeune entre prise, nous sommes confrontés jour et nuit aux difficultés de tout genre : les charges, les contraintes de loyer, la pénétra tion des acheteurs nigérians sur notre marché et transportent la matière première vers les le Nigéria. Le marché national est difficile du fait que les noix de cajou ne sont pas encore entrées dans nos habitudes alimentaires. Quid de vos projets ? Dans les années à venir, je sou haite augmenter la capacité de stockage de la matière pre mière à 5000 tonnes. 80% des noix de cajou produites sur le plan national sont expor tées vers le Nigeria de façon frauduleuse et ne bénéficient en rien à l’Etat du Cameroun pourtant la structure dont j’ai la charge à une capacité de transformation de 10 tonnes par jour. Ceci me permettrait de créer des emplois et de ri chesses et mettre à la disposition de tous les consommateurs de cajou des pro...
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